Autor: agenciacyta

La revista científica La Recherche de febrero publica alarmantes cifras sobre el aumento de la enfermedad de Alzheimer.

El INTA de Roldán, con la colaboración del de Arroyo Seco y varias empresas siderúrgicas, comprobó que las escorias siderúrgicas actúan como enmienda –fertilizante…

Investigadores encabezado por un científico australiano acaba de producir una versión sintética de la proteína más saltarina de la naturaleza, la resilina.

Contrariamente a lo que suele creerse, el consumo de grasas no sería la causa más importante de la obesidad en los Estados Unidos.

Las “grasas trans” aumentan el “colesterol malo” y reducen el “colesterol bueno”. Se encuentran en los alimentos elaborados con aceites hidrogenados.