Etiqueta: organizacion panamericana de la salud

¿Por qué las bacterias no son gordas ni flacas? (y otros enigmas de los lípidos que son asunto de vida y muerte) 

El doctor Diego de Mendoza, investigador del Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR), estudia el metabolismo del colesterol y otras grasas en microorganismos y gusanos. Sus hallazgos podrían mejorar la eficiencia de las industrias biotecnológicas y quizás tratar en el futuro una enfermedad hasta ahora incurable.

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